HISTORIA
Caramela es una fusión entre la dulcería tradicional mexicana y las últimas expresiones de la alta repostería europea; un lugar en el que se realiza el trabajo artesanal de mezclar los sabores rústicos del México místico con la sofisticación del arte culinario internacional.

Cuando la atenta dedicación y la destreza de manos expertas en nuestro taller funden los chocolates más finos con ingredientes de más alta calidad en tradicionales ollas de cobre, el resultado es un postre de fino acabado y magnífico sabor.

Cada una de nuestras creaciones es un momento de seducción para los sentidos.
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